Hora Coca-cola light

Eu estava à espera que enquanto estivesse no meu trabalho laboroso e ardúo de polidor de fiesta passassem umas raparigas jeitosas e fizessem olhinhos ou algo que tal, mas tive que me contentar com o gordo da oficina ao lado que disse que eu ia acabar sem t-shirt...

Wax on, Wax off

Isto de polir um carro tem que se lhe diga, cada pessoa é diferente no seu estilo, o meu era usar o braço esquerdo para bem da simetria.

Daniel San

Hoje passei a tarde toda a polir o meu carro, e não, não é eufemismo para outras coisas.

Receita sem nome (sugestões aceitam-se)

Tempo de preparação (15 min - 2 horas)

Musica proposta - David Bowie (O best of serve na boa)

Número de pessoas: praí umas 6

Ingredientes

2 pimentos (Verde e vermelho)
1 cebola mesmo grande
1 pacote ou lá como se chama aquilo, de cogumelos frescos
Uma saca de rebentos de feijão mungus (soa a ranho mas é bom)
1 lata de milho
3 peitos de frango
Aletria
Água (a água é ingrediente? espero que sim, toda a gente tem… menos os meninos de África)
Vinho do Porto
1 caldo knor
Uma colher de chá com maizena
Molho de soja
Azeite
Sal
Vinho branco (EA e Regengos foram a minha escolha)


Modo de preparação:

Encher um copo com vinho branco (daqui para a frente será abreviado para EA por motivos de muito uso) e emborcar à patrão. Procurar um wok e pôr no fogão com o disco no 4, não quero saber que fogões vocês tem, no meu é o 4.
Pôr azeite e parar quando se sentir bem na vida, atirar umas pedras de sal, das pequeninas e deixar a aquecer.
Cortar os pimentos em cubos grandes, assim uns 27mm por 25mm. Desligar o fogão quando se sentir o cheiro do azeite quente, que afinal não é preciso para já e encher outro copo com EA, por obvias razões, beber. Cortar a cebola em cubos relativamente graúdos e deixar de lado. Tirar os cogumelos do cenas e pôr de lado também. Meter a mão na saca de rebentos e sacar assim uma mão cheia, pôr de lado também e escorrer o milho que está na lata com o cuidado para não cortar um dedo e encher o milho com sangue. Pegar nos peitos de frango e dar-lhes um bocadinho de amor, depois cortar em cubos grandes como o pimento e a cebola, de preferência do mesmo tamanho, o uso de uma régua neste ponto é não só aconselhado como obrigatório.
Ligar outra vez o forno e esperar que aqueça o azeite que já estava no wok entretanto botar mais um poucochinho de EA no copo e lavar os legumes, tudo em separado, se não perceberam que está tudo separado então sois idiotas.
Saltear tudo com sal e azeite (fazer um refill sempre que necessário) em separado, os pimentos até ficarem molinhos, a cebola até ficar meia amarela, os cogumelos até perderem a água, os rebentos podem ir junto com o milho e por fim o frango até ficar não cru por dentro, como sabem se está cru? Não sei, eu tenho visão raio X e o problema é vosso. Beber mais um copo de EA.
Durante o processo acima mencionado, encher uma panela com água até esta sair por fora, retirar o excesso e pôr assim umas 187 pedrinhas de sal. Quando esta ferver, correr à procura da aletria que já devia estar em cima da banca e depois atirar pá panela como se tivesse a devolver a baleia Willy ao mar.

Ora bem, por esta altura já devem ter tudo salteado, a aletria cozida e uma garrafa de vinho branco vazia.
Siga a escorrer a aletria e pôr um caldo knor numa caneca com água e beber. Se beberam sois estúpidos por acreditarem em tudo o que se lê. Pôr a dita caneca no micro-ondas e aquecer, mexer mt bem para desfazer o caldo knor na água quente e despejar tudo pela goela abaixo, mais uma vez sois estúpidos, é para despejar na aletria.
Pegar no wok outra vez pôr mais um bocado de azeite e sal e atirar os ingredientes previamente salteados e saltear tudo junto, não sei porquê mas é assim e eu é que mando.

Abrir a segunda garrafa de vinho branco e beber um copo enquanto aquilo se salteia sozinho, mexer com uma colher de pau, daquelas bem longas e duras, beber o segundo copo de vinho (sim mas é o segundo desta garrafa por isso calem-se).

Procurar uma taça mesmo grande, mas mesmo grande e chapar lá a massa e a mistura de coisas salteadas, pegar num copo e fazer a seguinte mistura, 1/6 de molho de soja, 4/6 de vinho do porto e a colher de maizena (o outro 1/6 do copo é para ficar vazio), mexer bem e pôr gota a gota na comida (Se estão a fazer isto pelo amor de Deus que vos mando uma chapada pela internet, e nem sou religioso nem acredito na internet), anyway, botar esse delicioso molho que sabe mal como tudo na comida mas assim à bruta, pegar noutra colher de pau e misturar tudo, mas tudo mesmo.

Servir e toca a encher o copo que o vinho não se bebe sozinho.

A voz interior

Aparentemente tenho uma menina de 16 anos dentro de mim... Nop, não é nada porno...

Eu não me acho sortudo, mas às vezes...

Obrigado a quem não me atendeu o telemóvel ontem, mas ainda mais, obrigado ao meu telemóvel que ficou sem bateria, há números que uma pessoa não se esquece (mesmo depois de bêbedo) e esta altura do ano não era nada boa para ser linchado.

É daquelas coisas--

Sempre pensei que a minha musa fosse uma rapariga inatingível, uma paixão inesquecível e inatingível, uma rapariga com uma beleza irreal com a qual nunca teria coragem de falar... afinal a minha verdadeira musa passa por uma garrafa de branco, um gin tónico, sangria, shot de whisky e um fino.

Cada jantar

Ontem fiz alto jantar, mas só me soube mesmo bem quando estava sentado no chão da cozinha a ponderar nas minhas decisões de vida às 2h da manhã.

Feito cão

Até sou tímido, mas depois de um bocado de álcool ando de carro com a cabeça de fora do vidro do carro aos berros... alguém devia de me treinar melhor.

O ironismo

A seguir a "Não tive culpa"; "Nunca mais bebo" deve ser das minhas melhores frases.

Incompreensivel

Não percebo porque é que depois de beber tanto ainda estou cheio de sede.

Addicted

Acho que não devia estar perto de consolas, nem ter uma... Assim como os toxicodependentes perto de droga, os alcoólicos perto de alcool ou os padres perto de criancinhas.

Acabou

E hoje a minha vida parou, já nada é como antes... adeus Live... vou ver uma aranha a andar atrás do meu rato durante 10 minutos.

Tecnicamente foi a partir disto que este blog começou

(Rapazes) Está aí aquela época do ano, querem fazer algo pela vossa cara metade? Comam ananás à fartazana para adoçar o vosso esperma.

É a economia para mim

Já não vou ao mcdonalds à carradas de tempo, pergunto-me se já mudaram o nome do "happy meal" para "depressing meal"... também não me importava que houvesse um hambúrguer neurótico.

JBattlefield, o meu novo jogo

Ontem cheguei a casa relativamente cedo, ainda com pouco alcool no sangue decidi fazer um jogo comigo mesmo, por cada jogo ganho no battlefield bebia um shot de JB. Isto não é para dizer que sou mesmo bom a jogar, mas são 16h30 e ainda estou bêbedo.